陈晓文，山东君博牛业董事、山东君博连锁管理服务公司总经理。

君博集团是一家集和牛育种、养殖丶屠宰丶加工丶销售、餐饮为一体的全产业链现代化食品企业。且在集团多位专家的长期努力下，采用育种、胚胎养殖等技术，研发出了我们独有的“运河黑牛、鲁君和牛”高档品牌，年计划出栏量6000头，年屠宰加工黑牛超8000头，生产鲜、冻黑牛肉全系列产品。君博牧业一直以匠心精神开创自主品牌，并建有符合国家安全卫生标准要求的清真肉牛屠宰生产线、分割生产线，严格按照清真传统，并由具有丰富经验的团队严格控制生产的每一个环节。排酸能力10吨冷库2个，速冻能力20吨冷库2个，100吨冷藏库1个，50吨冷藏库2个。

集团本着“确保食品安全、增进人类健康”理念，严格按照国际质量管理体系ISO9001标准和HACCP质量管理模式建立了企业内部食品安全管理体系。黑牛先生是君博牧业旗下集雪花黑牛肉食材、餐饮体验以及销售为一体的自有品牌！我们的目标是：未来十年，开设300家黑牛先生体验店，2000家服务店。